メニュー
Carte et Menus
Pour Commencer
Houmous de poivrons rouges
chips de galette de blé, huile de basilic
Burrata raisin roti
caramel de tomate, brick croustillante
Carpaccio de dorade
fraises, basilic
Tataki de boeuf
sauce chimichurri
Pour Suivre
Filet de dorade
risotto au riz sauvage, coulis de poivrons rouges
Filet de bœuf
frites maison, salade, sauce chimichurri
Tataki de thon
carottes rôties au miel, crème de fêta
Magret de canard
julienne de courgettes, rasin rôti, miroir de vin rouge
Chicken Burger
comté, mayonnaise au poivrons, frites maison, salade
Salades
Salade feta fraises
tomates cerise, baies de goji, noisettes
Menu Enfant
Menu enfant
Sirop à l’eau Filet de bœuf ou filet de dorade, légumes ou frites maison 1 boule de glace au choix
Pour Finir
Tarte Tatin abricot
miel et amandes torréfiées
Tiramisu citron limoncello
Choux comme un Paris Brest
Sablé breton
fraises fraîches, mousse de basilic
Café ou thé gourmand
Parfums de Glaces
Vanille, café, caramel, chocolat, fraise, framboise, citron, menthe-chocolat, rhum-raisin, pistache
1 boule de glace
2 boules de glace
3 boules de glace
Les Coupes Glaces
Menu
Entrées (au choix) Houmous de poivrons rouges Chips de galette de blé, huile basilic ou Tataki de Boeuf sauce chimichurri Plats (au choix) Magret de Canard, julienne de courgettes, raisin roti, miroir de vin rouge ou Filet de dorade risotto au riz sauvage, coulis de poivrons rouge Desserts (au choix) Tarte Tatin abricot miel amandes ou Tiramisu citron limoncello
Accompagnements
Supplément garniture : julienne de courgettes / carottes rôties / risotto / frites / salade
Accompagnements
Supplément sauce : miroir vin rouge / crème de feta / coulis de poivrons rouge / sauce chimichurri
Prix nets, service inclus